Joyeux anniversaire Mamie

Certainement le gâteau le plus "dur" jamais réalisé!

Enfin façon de parler. C'est surtout que j'avais des clients très exigeants : ma famille.

Mon père voulait un gâteau asymétrique, ma mère voulait de la dentelle et mes tantes voulaient des roses.

J'ai promis à mon père que s'il arrivait à me fabriquer un support en bois, je lui ferais son gâteau.

IL L'A FAIT!!!!!

Voici donc le gâteau pour l'anniversaire de ma grand-mère

Mud cake au chocolat ganache au praliné
Génoise à la framboise et ganache framboises/passion

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